Reklama
  • Agrovesti

Argentina: Sve manje govedine na trpezi

sreda, 10. jul 2024. 08:42

Buenos Ajres —

Argentina, poznata kao najveći svetski potrošač goveđeg mesa po glavi stanovnika, pravi iznenađujući zaokret ka jeftinijoj piletini dok domaćinstva pokušavaju da smanje svoje troškove.

Predviđa se da će potražnja za govedinom ove godine pasti ispod 45 kg po osobi, što je najniži podatak od 1914. godine, prema izveštaju Odbora za trgovinu Rosario zasnovanom na vladinim podacima. To bi bilo prvi put da je potražnja Argentine za govedinom u suštini jednaka onoj za pileće meso, koja raste u popularnosti širom sveta.

Svinjetina i živina koštaju otprilike upola manje od govedine. Uprkos tome, Argentinci, zajedno sa susednim Urugvajcima, i dalje su ostaju najveći potrošači govedine na planeti.

Agronews

Zadovoljni ste sadržajem? Prijavite se za besplatan bilten!