Novi Sad —
Pod okriljem Saveza za regenerativnu poljoprivredu Srbije već neko vreme se distribuira priručnik ”Kratak vodič za ratarstvo” čiji je autor poljoprivredni savetnik Florian Farkaš.
On je i sam proizvođač i jedan od pionira regenerativne poljoprivrede kod nas, te saradnik na BioSensovom evropskom projektu Climate Smart Advisors. ”Regenerativna poljoprivreda je skup poljoprivrednih praksi koji na prvo mesto stavlja zdravlje zemljišta i njegovu regeneraciju. To praktično znači da se parcela tokom proizvodnog procesa ne samo eksploatiše, nego se istovremeno i unapređuje, a cilj je, između ostalog, prevladavanje sve ozbiljnijeg problema gubitka humusa i organske materije u zemljištu”, kaže Farkaš.