3. januar 2025.

Porast temperatura, suša i skok cena energije ugrožavaju omiljena jela na božićnim trpezama

25. decembar 2024.

Istraživanja pokazuju da se u Srbiji dnevno baci oko 2.000 tona hrane i da se najviše bacaju hleb, meso i mleko

21. novembar 2024.

Pre neki dan pročitah misao da su u ovim vremenima oni “siti (čitaj bogati) gladni svega, a oni istinski gladni siti svega”. Podsetimo se vremena kada su naši predaci bili gladni, fizički iscrpljeni, ali nisu klonuli duhom

8. avgust 2024.

Ove male bobice su prava riznica antioksidanasa, vitamina i minerala. Ključni sastojak aronije je visok nivo polifenola, posebno antocijanina, koji daju aroniji njenu tamnu boju i snažna antioksidativna svojstva

3. decembar 2023.

Neki nutricionisti ističu da paradajz sadrži određene kiseline koje mogu uticati na ravnotežu pH vrednosti u organizmu osoba s A pozitivnom krvnom grupom. Neravnoteža pH vrednosti može dovesti do umora, smanjenog imuniteta i drugih zdravstvenih problema

16. avgust 2023.

Kao potrošač, sigurno ste se zapitali da li je neka namirnica koju kupujete originalna ili je reč o dobrom falsifikatu koji ne poseduje nutritivne karakteristike originala. Uslovno rečeno, razvrstavanje žita od kukolja je počelo i kod nas, samo je pitanje da li dovoljno brzo?

10. februar 2023.

Doneti konačan sud vrlo je teško. Probate jedan. Pa drugi. Pa opet prvi i tim redom najmanje dve decenije. Možda se odgovor nasluti u daljini

1. februar 2023.

Freshfel Consumption Monitor otkriva da je potrošnja voća i povrća „znatno ispod“ preporuka SZO. Mali su izgledi da se potrošnja svežeg voća i povrća Evropskoj uniji poveća

4. januar 2023.

Reč je pre svega o spanaću, kelju, zelenoj salati, brokoliju, rukoli i kupusu

8. decembar 2022.

Tri od svakih 10 kamiona koji ulaze u EU sada će biti podvrgnuti analizi na ostatke pesticida nakon povećanja detekcije

12. septembar 2022.

Agroekonomista Milan Prostran kaže da energija i hrana produkuju najveću inflaciju i ukazuje da u budžetu tročlane porodice kod nas hrana utiče sa 35 do 40 odsto, dok je u zemljama Evropske unije to 12 do 20 odsto

30. avgust 2022.

Sirće je korisno sredstvo za dezinfekciju i uklanjanje pesticida. Pomešajte sirće i vodu u odnosu 1:3 i u tu mešavinu potopite voće i povrće na nekoliko minuta, potom ga isperite toplom vodom