Javna rasprava o Nacrtu zakona o vinu i drugim proizvodima od grožđa i vina je u toku i trajaće do 6. juna. Predloženi zakon donosi više novina za proizvođače grožđa i vina, posebno za male proizvođače, seoska turistička domaćinstva i vinarije koje proizvode vina sa oznakom geografskog porekla.
Jedna od najvažnijih novina odnosi se na mogućnost da fizičko lice proizvodi vino od sopstvene sirovine, u količini do 5.000 litara godišnje, i da ga prodaje krajnjem potrošaču na sopstvenom gazdinstvu. Uslov je da bude upisano u Registar poljoprivrednih gazdinstava i Vinogradarski registar. Nacrt predviđa i da se takvi proizvodi mogu usluživati u okviru seoskog turističkog domaćinstva, kao i izlagati i prodavati na lokalnim vinskim sajmovima, takmičenjima i promocijama.
Značajno mesto ima Vinogradarski registar, kao elektronska baza podataka o proizvođačima grožđa, vinarima, puniocima, trgovcima, parcelama, proizvodnim pogonima i obaveznim prijavama. Deo podataka trebalo bi da bude javno dostupan na sajtu Ministarstva, uključujući površine pod vinogradima po područjima i sortama.
Nacrt posebno uređuje oblast geografskog porekla vina. Predviđa se osnivanje Stručnog saveta za geografsko poreklo, jasnija uloga proizvođačkih grupa, ali i uvođenje evidencionih markica kvaliteta i porekla za proizvode sa geografskom oznakom. One bi pratile svako originalno punjenje, odnosno pakovanje.
Među važnim novinama je i vođenje analitičke baze izotopskih podataka, koja treba da pomogne u zaštiti identiteta, porekla i kvaliteta vina proizvedenog u Srbiji, ali i u otkrivanju mogućih prevara na tržištu.
Nacrt donosi i detaljnija pravila za uvoz vinskih proizvoda, uključujući obavezu pratećih dokumenata, sertifikata i analiza. U propisima se prepoznaju i dealkoholizovana vina, odnosno proizvodi sa alkoholnom jačinom do 0,5% vol.
Prema nacrtu, zakon bi trebalo da se primenjuje od 1. avgusta 2027. godine, dok bi pojedine odredbe počele da se primenjuju od 1. avgusta 2028. godine.
Primedbe i sugestije dostavljaju se preko portala e-Konsultacije, mejlom na vino@minpolj.gov.rs ili poštom Ministarstvu poljoprivrede.
