Faktori koje treba uzeti u obzir
Kada birate useve za svoju vertikalnu farmu, treba da odgovorite na nekoliko pitanja.
Da li će biljke koje ste nameravali da rasadite rasti u tom sistemu uzgoja?
Koliko će vremena trebati da poraste od semena do berbe?
Postoji li tržište za te proizvode?
Možda ćete pronaći kulturu koja dobro i brzo raste ali ima malu vrednost na tržištu. Usev koji sporo raste i dalje može biti opcija ako su marže za njegovu prodaju dovoljno visoke, a vi možete priuštiti da finansirate svoj sistem dok se ne proda.
Sve što je napisano u ovom članku je na bazi pretpostavke da će proizvodnja biti u hidroponskom vertikalnom stakleniku.
Najbolji usevi za vertikalnu poljoprivredu
Različite sorte bosiljka su odličan izbor zbog svoje raznovrsnosti i lakoće uzgoja.
Korijander je omiljen dodatak mnogim jelima.
Nekoliko vrsta nane, dobro uspevaju u hidroponskim sistemima.
Origano je još jedna popularna i svestrana biljka za hidroponsko uzgajanje.
Omiljena biljka domaćih kuvara, ruzmarin, dobro uspeva u skoro svakom sistemu uzgoja.
Lisnato povrće je popularno iz raznih razloga. U svetu vertikalne poljoprivrede, oni imaju tendenciju da brzo rastu i idealno su pogodni za većinu hidroponskih sistema. U kategoriji lisnatog povrća, postoji nekoliko opcija koje biste trebali razmotriti.
Blitva je odlična opcija.
Zelena salata je dobra odluka jer se puno troši u salatama i sendvičima. Svakako bi u obzir trebalo uzeti rukolu kao i crvenu salatu za koje ćete uvek moći da pronađete kupce.
Kelj uživa veliku popularnost zbog visoke nutritivne vrednosti.
Spanać je takođe čest gost u našim kuhinjama i tražen je na tržištu.